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弁当豆知識

弁当の歴史や、代表的な弁当の種類など、お弁当に関する豆知識を掲載しております。 特に歴史などは、意外と楽しい発見があるかも知れませんよ。

<お知らせ>
放射能汚染という新たな懸念事項や、近年の異常気象などにより、
安全に確実に、そして適正価格で確保が出来るとは限らなくなってきた野菜を
安全に安く確保する1つの方法として、一度植えれば、ほとんどほったらかし
家庭菜園法が注目されています。
いざというときのために今からやっておきたい、

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幕の内弁当基礎知識

ご飯は、一般に白飯ですが、炊き込みご飯・まぜご飯などを使ったものを幕の内弁当に分...

弁当の歴史

弁当の起源は平安時代までさかのぼります。 当時は、「頓食」(とんじき)とよばれた...
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